Армянскую форель (ишхан) начали разводить в "Тбилисском море" (Тбилисское водохранилище), сообщили Sputnik Армения продавцы рыбного рынка "Навтлуги".
Корреспондент Sputnik Армения поинтересовался у продавцов, появился ли в продаже ишхан. Как выяснилось, пока эта рыба на прилавки не поступила. В настоящее время на рынке представлен только сиг — свежий и вяленый. Вяленый сиг продается по 5 лари (около $2) за килограмм, живой — по 13 лари (около $5).
"Пока рано говорить, что из этого получится. Только начали разводить [форель] в нашем "море", — сказал один из продавцов.
По его словам, инициаторами проекта стали армяне. Если эксперимент окажется успешным, местный рынок сможет обеспечивать себя рыбой собственного производства.
Другой продавец сообщил, что армянский ишхан пока не поступал в продажу, хотя спрос на него есть.
"Привозят только сиг из Севана — он вкусный и качественный. Ишхан у них самих в дефиците, не думаю, что смогут привезти", — отметил собеседник агентства.
Ранее посольство Армении в Грузии сообщило об успешном завершении переговоров с грузинской стороной по вопросам экспорта армянской рыбной продукции.
